Mine metsa!

Mine metsa!

Maale elama, mulgimaa talu häärber, Kaubi,

Kolisin pealinnast maale elama, Lõuna-Mulgimaale - koju, päriseks. Et aknas oleks tuli, aed hoitud ja suur maja soe.

Nii kui päike kõrgemalt käima hakkas, olime igal võimalusel maanteel, ninaots maa poole. Nii 5 aastat. Kuni....
...pakkisime kogu kola linnast kokku ja tõime kohale. Nüüd on esimene talvgi üle elatud. Ja me oleme elus....
Siin on mu netipesa, kus mõnus mõtiskleda. Lisaks ilutseda käsitöö seltsis. Sekka mekkida kõrvitsakeeksi, või kringlit või mõnd muud mu lemmikretseptide hulgast.

Tuesday, July 17, 2012

Esimene suvikõrvits, kurk ja porgand.

minu esimesed pisikesed suvikõrvitsakesed 14-15 juulil


Mu lemmikroog - köögiviljavokk sutsu hakklihaga. Lisan praehakklihale kapsast (pool pisemat pead, suvikõrvitsat kohe südamest, 2 tomatit, 1 paprika, 1 sibula ja veidi paprikapulbrit, soola, pipart ja mõistagi rohelist kraami (sibulat, tilli ja peterselli).
Kõrvale keedan värsket kartulit. Unistan, et saaks kõik koostisained juba oma aiast.
Söök ise on nii lihtne Mmmmm....

Samuti sain sel nädalavahetusel esimese kurgi ja mõned porgandiirendid.


Posted by at
Labels:

No comments:

Post a Comment

Subscribe to: Post Comments (Atom)