Mine metsa!

Mine metsa!

Maale elama, mulgimaa talu häärber, Kaubi,

Kolisin pealinnast maale elama, Lõuna-Mulgimaale - koju, päriseks. Et aknas oleks tuli, aed hoitud ja suur maja soe.

Nii kui päike kõrgemalt käima hakkas, olime igal võimalusel maanteel, ninaots maa poole. Nii 5 aastat. Kuni....
...pakkisime kogu kola linnast kokku ja tõime kohale. Nüüd on esimene talvgi üle elatud. Ja me oleme elus....
Siin on mu netipesa, kus mõnus mõtiskleda. Lisaks ilutseda käsitöö seltsis. Sekka mekkida kõrvitsakeeksi, või kringlit või mõnd muud mu lemmikretseptide hulgast.

Tuesday, July 17, 2012

Minu maasikamoos.

3 kg puhastatud marju ja lisaks 1 kg suhkrut. Selline meeldib meile kõige rohkem.

Tegin veel ka väga magusat moosi, ehk lisasin 2,5 kg. marjadele 1,3 kg. suhkrut. Seda nimetame meie väga magusaks moosiks. Tegin seda 4 purki.

Kolmanda variandina purustasin marjad köögikombainis ja lisasin suhkru ja seejärel keetsin moosiks. Sedatüüpi dzemmi on mul 11 erin. suuruses purki.


Posted by at
Labels:

No comments:

Post a Comment

Subscribe to: Post Comments (Atom)